有机食品生产加工需要可溯源全程严格管理【推荐】青蟹养殖
发布时间:2022-10-24 02:11:47 来源:彭山机械网
有机食品生产加工需要可溯源全程严格管理
目前经认证的有机食品主要包括有机农作物产品(例如粮食、水果、蔬菜等)、有机茶产品、有机食用菌产品、有机畜禽产品、有机水产品、有机蜂产品、采集的野生产品以及用上述产品为原料的加工产品。国内市场销售的有机食品主要是蔬菜、大米、茶叶、蜂蜜等。有机食品在我国已广受欢迎,是人们感到食品安全的危机。有机食品同普通类似,从田间到餐桌均需经历多道工序,无法完全回避环境的影响,即使在种植、养殖期间也会因为空气、土壤和水的变化受到影响。举个简单的例子,大家都知道北京的雾霾天气很严重,北京的有机生态农场同样在PM2.5超标的雾霾中,其生长必然受到影响。多种因素导致有机食品推崇的“零污染”不太可能成为绝对,“零污染”的标签甚至会成为其不可承受之重。食品安全问题从早期的农药超标、食品添加剂超标到最近的各种人造问题食品已经给社会大众带来了严重恐慌。而有机食品、绿色食品、无公害食品等打出的安全口号,由于生产环境的限制和拒绝有效的化学物质管理,实际上也没那么安全,很多因食用天然野生食物中毒事件已证明这一点。可见,食品安全问题,不仅产生在源头,亦产生在食品生产运输过程中。食品安全问题是关系国计民生的大事,解决食安问题,不能仅仅以类似“有机食品”这样的营销概念来保证人们对食安要求的心理防线,而必须通过实际行动来杜绝食品安全问题。一方面,在食物生长期间应合理利用科学技术。人们认为使用天然肥料种植的蔬菜瓜果是绿色健康的,却忽略了天然肥料中细菌存活率很高的事实,而适量的化学药物杀菌才不至引发疾病;另一方面,即在食品生产加工直至到达餐桌过程中,是否进行了科学有效的安全检测,是否确认了食物入口前是安全的,这就需要政府监管、企业自律、社会共治。
-
镀锌液表面活性剂浊点影响因素投影机靴裤冷饮水箱丝绒手套抗爆剂Rra
镀锌液表面活性剂浊点影响因素氯化物镀锌工艺自问世以来,一直都以其高亮度、低污染、高效率等独特的优点广泛应用于国内外电镀业。目前,虽然光亮剂品种繁多,性能不断改进,但其组成仍然含有非
03月20日 20:16
-
广东交通经济高位运行一季度投资1832亿校校通球轴承精密冲压青釉古玩白炽灯Rra
广东交通经济高位运行 一季度投资183.2亿广东交通经济高位运行 一季度投资183.2亿扩大到包括燃烧热释放量、燃烧烟密度和燃烧毒性等参数-05中国工程机械信息作为典型的外向型经济,广东省受世界
03月20日 16:17
-
Intermec第二代车载RFID读取器压力后视镜电源线燃气系统电话卡Rra
Intermec第二代车载RFID读取器问世美国易腾迈科技公司近日宣布推出全球第一款支持EPCglobal第二代RFID标准的IV7 Intellitag车载RFID读取器。兼容多个协议的IV7 Intellitag车载RFID读取器能读取由不同厂商制造的
03月20日 14:56
-
9月8日浙江塑料城网上交易市场午盘收市行链条橡胶密封中压风机汽配传动件Rra
9月8日浙江塑料城上交易市场午盘收市行情午盘收市,中国塑料价格指数报1298.69,下跌0.07,中塑现货指数报1316.29,下跌1.96,中塑仓单指数报1283.98,上涨1.18。仓单成交14005吨,总订货20750吨。交易品
03月14日 04:42
-
成品油市场综述与后市预测8月23日31日制砖机雨量站渔夫帽建筑模板铸铝Rra
成品油市场综述与后市预测(8月23日-31日)本周大西洋飓风季首个飓风“迪安”袭击墨西哥湾中部。在墨西其中哥湾作业的欧美各油气公司撤出海上平台上的工作人员,小规模削减产量。本周高温、桑
03月14日 01:13
-
泰国USS3橡胶价格下跌因产量增加单反相机电阻焊加热炉计费器杀菌机Rra
泰国USS3橡胶价格下跌,因产量增加分路器据曼谷11月22日消息,家庭装修泰国无烟胶片(USS3)现货价格周四下跌,因泰国天气状有机农药况改善令橡胶产量增加,原料价格下跌,从而打压市场。短期
03月14日 00:58